As batatas fritas são populares em muitos países. Há muitas pontas e receitas em linha em como fazer batatas fritas. De acordo com as maneiras de obter outra vez o real, mas fritou para fora sempre gorduroso, macio, e mais atrasado para comprar suas próprias batatas, após diversas tentativas, sopradas finalmente fora das microplaquetas crocantes. Hoje em dia, as batatas fritas congeladas são muito populares em muitos países. É um produto da batata processado descascando, cortando, cozinhando, secando, fritando, e fazendo congelamento rápido de batatas frescas. É um alimento do fast food e de petisco que seja muito popular em países europeus e americanos.

A diferença a mais grande entre fritadas congeladas e fritadas ordinárias é o tempo de fritura. Quanto tempo você frita batatas fritas congeladas? As tiras secadas da batata são entregadas a um dispositivo de fritura para fritar por uma correia transportadora. A temperatura de óleo é controlada 170-180 no ° C e o tempo de fritura é aproximadamente 30-50 segundos. As batatas fritas fritadas pre-são refrigeradas e congeladas então em um rápido-congelador. A temperatura fazendo congelamento rápido é controlada abaixo de -36 graus Célsio para assegurar-se de que a temperatura de núcleo do produto da batata caia abaixo de -18 graus Célsio dentro de 18 minutos.
Oferta de Huafood um tipo da máquina contínua da frigideira para perfeitamente processar batatas fritas congeladas. A máquina contínua da frigideira adota o aquecimento elétrico ou o aquecimento de gás, que são seguros e higiênicos. O tubo de aquecimento é instalado na camada de óleo termocondutora.

Não contacta o alimento e não o precisa de ser limpado. O óleo comestível absorve o calor do óleo quente para levantar a temperatura. O fenômeno do envelhecimento rápido do óleo pode estender a vida do óleo comestível em mais de 1,5 vezes; tem a segurança alta e o tubo de aquecimento é selado completamente para evitar o fogo que pode ser causado pelo tubo de aquecimento exposto. A frigideira é equipada com um sistema de raspagem da escória que possa continuamente fritar o resíduo do óleo gerado durante o processo seja levado embora da parte inferior. A correia principal da malha é fornecida com uma correia deflutuação da malha para impedir que o produto flutue na frigideira para assegurar o efeito de fritura do produto. A tampa superior da frigideira tem uma função da coleção da água da condensação para impedir que as gotas de água da condensação retornem ao tanque de óleo. O espirro do óleo quente pode causar queimaduras pessoais. A temperatura de aquecimento da frigideira pode ser ajustada de acordo com as exigências do processo do produto.
O Estados Unidos é o produtor o maior e o exportador do mundo de batatas fritas, e suas fritadas processadas esclarecem mais de 50% da batata total. As relações de processamento de fritadas congeladas em outros países são: 74,8% nos Países Baixos; 55,2% em Bélgica; 54,3% na Suécia; 44,3% no Reino Unido; e 39% em Alemanha. Japão, Coreia do Sul e alguns países asiáticos e regiões do sudeste são os consumidores e os importadores principais de varas congeladas da batata.